锅体:
1.内胆、外胆均为SUS304材质,锅体热旋压一次成型无拼接。
2.内外胆板厚度5mm、容积500L、内径1200mm、深度600mm
3.加热功率:40KW(可根据要求定制)
4.加热方式:电磁、电导热油、燃气、蒸汽加热。
5电机功率:2.2kw
6.架体:不锈钢
7.搅拌速度:变频调控
8.搅拌形式:行星刮底翻炒搅拌
9.出料方式:自动液压倒料。
10.翻炒板:聚乙烯四氟板
11.翻炒板厚度:20mm
12.配备侧刮板,有效防止侧壁粘锅。
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全自动行星搅拌炒锅设备特点:
1.
本产品锅体是国际一流的一次成型的半球体锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,整体加热均匀避免糊底结底现象出现。
2.
加热升温方式有电磁、电导热油、燃气、蒸汽加热。
3.
搅拌方式采用特殊倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转动比,使锅内物料翻炒均匀无搅拌死角。
4.
使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国家认证标准。
5.
采用变频调速,转速可从零到最高转速的任意调节。